Menu découverte 29,00, (boissons comprises)


apéritif, entrée, plat, fromages, dessert, café 29, 00 €

apéritif, entrée, poisson, viande, fromages, dessert, café 37, 00 €

 

Kir, petite boule de pain chaud
Rillettes de canard
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Cappucino de potimarron, magret fumé et champignons

Accompagné d’Anjou Rouge

Ou

Saumon fumé maison, pressé de pomme de terre et crème ciboulette 

Accompagné de Sauvignon

 

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Dos de cabillaud au beurre blanc brandade et légumes

Accompagné de Sauvignon

Ou

Cuisse de canard confit, crème de morilles, gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d’Anjou Rouge

Ou

Poitrine de cochon "cuisson basse température", gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d'Anjou rouge


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Assiette de fromages
Accompagné d'Anjou rouge

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Poire poché sur sablé breton et glace caramel au beurre salé

Ou

Moelleux coulant au chocolat et glaces noisettes

Ou

Carpaccio d'ananas, crémeux fruit de la passion, mousse citron vert et sorbet fruits des tropiques

Ou

Omelette Norvégienne maison minimum 8 personnes

Ou

Dessert élaboré par un pâtissier pour vos anniversaires, baptêmes, supplément 3 €  

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Café.

 

Le vin de dessert n’est pas compris dans ce menu, au choix en supplément :

Crémant de Loire 15 € la bouteille

Ou

Coteaux du Layon 10 € la bouteille

Desserts de pâtissier :

*vous pouvez consulter la liste ici

Menu prestige 34,00 € (boissons comprises)


Apéritif, entrée, plat, fromages, dessert, café 34,00 € boissons comprises

Apéritif, entrée, poisson, viande, fromages, dessert, café  42,00€ boissons comprises

 

Kir, petite boule de pain chaud
Rillettes de canard
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Terrine de foie-gras, chutney pêches et oignons, tuile de sarrasin

Accompagné de Coteaux du Layon

Ou

Foie-gras de canard escalopé et pôelé, poire, raisin et croissant brioché

Accompagné de Coteaux du Layon

Ou

Filet de cabillaud au beurre blanc et brandade

Accompagné de Sauvignon


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Pavé de merlu au beurre blanc  brandade et légumes

Accompagné de Sauvignon

Ou

Magret de canard, gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d’Anjou Rouge

Ou

Pavé de filet de bœuf, gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d’Anjou Rouge

Ou

Suprême de poulet, crème de morilles gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d’Anjou Rouge

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Assiette de fromages
Accompagné d'Anjou Rouge.

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Poire poché sur sablé breton et glace caramel au beurre salé

Ou

Moelleux coulant au chocolat et glaces noisettes

Ou

Carpaccio d'ananas, crémeux fruit de la passion, mousse citron vert et sorbet fruits des tropiques

Ou

Omelette Norvégienne maison minimum 8 personnes

Ou

Dessert élaboré par un pâtissier pour vos anniversaires, baptêmes,

supplément 3 €

 

Accompagné de Coteaux du Layon ou Crémant de Loire


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Café
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Desserts de pâtissier :
vous pouvez consulter la liste ici





menus enfants




menu 10 € :

jus d'orange, boule de pain chaud, rillettes oies et canards

steak haché ou escalope de poulet ou nuggets frites

glace au choix



menu 12 € :

jus d'orange, boule de pain chaud, rillettes oies et canards

terrine maison

steak haché ou escalope de poulet oun nuggets, frites

glace au choix