Menu découverte 29,00, (boissons comprises)


apéritif, entrée, plat, fromages, dessert, café 29, 00 €

apéritif, entrée, poisson, viande, fromages, dessert, café 37, 00 €

 

Kir, petite boule de pain chaud
Rillettes d' oie et canard
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Feuilleté de mini-rillauds, gésiers, pommes et crème de Curé Nantais

Ou

Ravioles d'éffiloché de canard, crème de topinambour et jus corsé de canard 

Accompagné d’Anjou Rouge

 

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Dos de cabillaud au beurre blanc mousseline de carottes et légumes

Accompagné de Sauvignon

Ou

Cuisse de canard confit, gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d’Anjou Rouge

Ou

Suprême de poulet à la crème d'estragon, gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d’Anjou Rouge.

ou

Epaule de cochon "cuisson basse température", gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d'Anjou rouge


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Assiette de fromages
Accompagné d'Anjou rouge

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Mille-feuille maison, crème légère vanillé et sorbet cassis

Ou

Le crémeux chocolat, marmelade d'orange, dacquoise cacahuète et glace chocolat

Ou

Minestrone de fruits exotique, chantilly citron et sorbet mangue

Ou

Omelette Norvégienne maison minimum 8 personnes

Ou

Dessert élaboré par un pâtissier pour vos anniversaires, baptêmes, supplément 3 €  

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Café.

 

Le vin de dessert n’est pas compris dans ce menu, au choix en supplément :

Crémant de Loire 15 € la bouteille

Ou

Coteaux du Layon 10 € la bouteille

Desserts de pâtissier :

*vous pouvez consulter la liste ici

Menu prestige 34,00 € (boissons comprises)


Apéritif, entrée, plat, fromages, dessert, café 34,00 € boissons comprises

Apéritif, entrée, poisson, viande, fromages, dessert, café  42,00€ boissons comprises

 

Kir, petite boule de pain chaud
Rillettes d' oie et canard
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terrine de foie-gras, chutney de pommes et oignons, magret fumé

Accompagné de Coteaux du Layon

Ou

Foie-gras escalopé, cromesqui d'escargots et crème de champignons

Accompagné de Sauvignon

Ou

Filet de cabillaud au beurre blanc légumes mélangés

Accompagné de Sauvignon


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Pavé de merlu au beurre blanc  mousseline de carottes et légumes

Accompagné de Sauvignon

Ou

Magret de canard, gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d’Anjou Rouge

Ou

Pièce de bœuf, gratin de pomme de terre et légumes

Accompagné d’Anjou Rouge

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Assiette de fromages
Accompagné d'Anjou Rouge.

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Mille-feuille maison, crème légère vanillé et sorbet cassis

Ou

Le crémeux chocolat, marmelade d'orange, dacquoise cacahuète et glace chocolat

Ou

Minestrone de fruits exotique, chantilly citron et sorbet mangue

Ou

Omelette Norvégienne maison minimum 8 personnes

Ou

Dessert élaboré par un pâtissier pour vos anniversaires, baptêmes,

supplément 3 €

 

Accompagné de Coteaux du Layon ou Crémant de Loire


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Café
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Desserts de pâtissier :
vous pouvez consulter la liste ici





menus enfants




menu 10 € :

jus d'orange, boule de pain chaud, rillettes oies et canards

steak haché ou escalope de poulet ou nuggets frites

glace au choix



menu 12 € :

jus d'orange, boule de pain chaud, rillettes oies et canards

terrine maison

steak haché ou escalope de poulet oun nuggets, frites

glace au choix