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Rillettes de canard 120 g
Délicieuses rillettes de canard, avec un peu de maigre de porc. Idéal sur des toasts chaud en apéritifs.
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Terrine de canard et foie gras 120 g
Délicieux pâté de canard enrichi avec 30 % de foie-gras, à servir en apéritif avec un confit d'oignons ou chutney.
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Terrine de canard à la provençale 120 g
Chair de pâté de canard agrémentée de poivre vert et tomates confites. A servir sur des toasts.
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Mousse de foie gras de canard 90 g
Préparation à base de foie-gras et de lait pour une mousse fine et onctueuse de foie-gras, à mettre sur du pain de mie toasté ou du pain d'épices.
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Duo Angevin 150 g
Savoureux mélange de mini rillauds et gésiers confit, à faire tiédir pour l'apéritif.
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Magret canard fumé
Magret de canard entier salé et fumé au feu de bois. A couper en tranches fines pour l'apéritif ou sur une salade.
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Foie gras de canard 120 g
Foie-Gras de canard (semi-conserve) 120 gr. Un pots pour une vingtaine de toasts. Se conserve à température ambiante et est à remettre au frais quelques heures avant de déguster. Nous avons sélectionné un mélange de baies de poivre qui le rend savoureux.
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Rillettes de canards au citron confit 120 g
Délicieuse rillettes de canards au citron confit et graines de moutarde. Ayant obtenu la médaille d'or des produits régionaux aux tablées du Rheu 2015.